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我校召开2012年中考食堂食品安全工作会议

来源:工作动态 发布时间:2013-12-13 16:40:12 浏览次数: 【字体:

64下午2点,总务处在教工食堂召开了2012年中考食堂食品卫生安全工作会议,缪潜副校长主持了会议。会议强调了中考餐饮安全工作的几个要点:一是要做好前期各项准备工作,落实就餐人数、地点和接待安排;二是做好菜谱审核和人员培训;三是做好考试期间的食品安全和食品留样。要求与会食堂所有工作人员,按学校卫生安全的各项要求,一如既往地做好今年中考的食品卫生安全保障,拫据天气、考生心理、环境改变、食源性疾患等因素可能对考生产生的不良影响,加强针对性的健康教育工作;认真检查饮用水设施;按照卫生部门、食品药品监督管理部门的各项要求,认真落实,做好每一个细节,确保中考期间不发生食品安全事故。(撰稿:沈飞)



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